ベジフルメンバーズクラブについて
野菜ソムリエの資格を取得すれば、野菜ソムリエ資格を持った人が対象となる「ベジフルメンバーズクラブ」に入会することができます。このクラブに入ると、日本野菜ソムリエ協会などが主催する様々なイベントに参加することができるようになります。個人で参加するにはなかなかイベントも少なく探すのも大変で限界があるものですが、メンバーズクラブに入会していれば、魅力的なイベントが数多く開催されており、告知もされるので大変参加しやすくなっています。
例えば野菜ソムリエであるなら、食品衛生についても興味のあるところでしょう。そこで食の安全について食品衛生上の話を聞くことができるワークショップが開催されていました。もちろん、野菜ソムリエの仕事にも大いに活かすことができるような内容です。
その他にも野菜やフルーツの中から1つをピックアップしてその1種類を品種違い、産地違いなどで食べ比べをして青果を取り巻いている環境についての話を生産者から詳しく聴く機会などもあります。日ごろ店頭では見ることができないような品種などを数多く見て、味見することができるなど貴重な機会となります。このような機会を多く得れるのも資格取得者ならではの特権と言えるかもしれません。
野菜ソムリエの資格を取得したならば、せっかくですのでこのような機会を利用し、より多くの知識を身につけ、人脈を広げていけばいいと思います。
たとえ資格を活かした仕事に就かないとしても、日常生活の中の食卓で活かしたり、レストランなどで食事をするときにも興味深く食材を観察したりするようになったりとあらゆる食の場面において、今までとは視点が変わってくるでしょう。野菜ソムリエの知識は決っして無駄にならない知識と言えるかもしれません